به گزارش همشهری، اگر چه چند رستوران در آلمان اين شيوه را پي گرفتهاند اما جريمه رستوران يوكي از همه بيشتر است.
اين رستوران از پيش به مشتريها هشدار ميدهد به ازاي غذاي باقيمانده در هر ظرف 1.5 دلار جريمه ميشوند.
گويو صاحب اين رستوران ميگويد: چشمهاي ما بايد بزرگتر از معدهمان باشد تا واقعيتها و حقايق دور و بر خود را ببينيم.