آیا ایرانی‌‌ها بیش از همه در جهان شیر و لبنیات مصرف می‌کنند؟

© Fotolia / Olga Kochinaشیر
شیر - اسپوتنیک ایران  , 1920, 28.01.2024
اشتراک
مسئولان کشور تلاش دارند سرانه مصرف شیر و لبنیات ایرانیان را تا سال ۱۴۰۵ به میزان ۲۰ درصد افزایش دهند.
به گزارش اسپوتنیک به نقل از "مهر"، مینا کاویانی، شیر و فرآورده‌های کم چرب آن را یکی از گروه‌های مهم هرم غذایی برشمرد که باید در برنامه غذایی روزانه افراد باشد.
کاویانی،مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران حدود یک سوم میانگین جهانی است.
کاویانی از دیگر ویتامین‌های موجود در شیر و لبنیات به ویتامین A اشاره کرد که در رشد، سلامت چشم، پوست، مخاط‌ها و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
شرکت‌های ایرانی آماده تامین لبنیات و محصولات کشاورزی برای فروشگاه‌های زنجیره‌ای روسیه هستند - اسپوتنیک ایران  , 1920, 07.10.2022
شرکت‌های ایرانی آماده تامین لبنیات و محصولات کشاورزی برای فروشگاه‌های زنجیره‌ای روسیه هستند
به گفته وی، چنانچه شیر با ویتامین D غنی شده باشد در تأمین این ویتامین نقش دارد و می‌تواند باعث افزایش جذب کلسیم شده و به سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک کند. همچنین این ویتامین با داشتن نقش‌های متنوع، در ابعاد مختلف سلامت حتی سلامت روان نیز نقش دارد.
وی با تاکید بر لزوم مصرف روزانه دو تا سه واحد شیر یا معادل آن لبنیات برای تمام گروه‌ها گفت: متأسفانه مصرف شیر و لبنیات در کشور ما کمتر از یک واحد است. به همین دلیل مسئولان کشور تلاش دارند سرانه مصرف شیر و لبنیات ایرانیان را تا سال ۱۴۰۵ به میزان ۲۰ درصد افزایش دهند.
نوار خبری
0
loader
بحث و گفتگو
Заголовок открываемого материала