یک متخصص چینی به نام پیائو شیائو ر مورد خطرات خودداری از خوردن غذا در هنگام شب به موقع شام مقاله ای منتشر نموده است.
به گفته وی، این روش کاهش وزن نه تنها بی اثر است بلکه می تواند منجر به افزایش سریع وزن شود.
بنابراین ، در مورد دو وعده غذایی در روز، حذف شام و میان وعده در عصر باید دقت بیشتری نمود. با این حال، فرد هنوز کالری کمتری مصرف می کند، که در واقع به دلیل از بین رفتن مایعات از بدن باعث از بین رفتن چند کیلو می شود.
اما طبق گفته های پیائو شیائو به زودی وزن شما پس از حذف شام باز می گردد و حتی بیش از حد.
وی گفت: "افرادی که از شام امتناع می ورزند و همچنین افرادی که راه های کاهش وزن را سریع انتخاب می کنند و رژیم های کم کالری کوتاه مدت را با کم کردن نمک و کربوهیدرات ها رعایت می کنند، که به دفع سریع مایعات از بدن کمک می کنند، موفق نمی شوند".
نویسنده این مقاله خاطرنشان کرد: بدن پس از بازگشت به زندگی عادی، شروع به بازگشت مایعات و تجمع آن خواهد کرد.
بهترین راه کاهش وزن کنترل کالری روزانه ، یک رژیم متعادل و پرهیز از پرخوری است. اما باید هر سه وعده غذایی را خورد.
وی افزود: نرخ معقول کاهش وزن 1 کیلوگرم در هفته است.