هفت ماده غذایی که شما را چاق می کنند

کورن فلکس معمولی مثل یک بمب شکری است که اگر در مقادیر پیشنهاد شده مصرف نشود، باعث اضافه وزن و چاقی خواهد شد.بیشتر انواع کورن فلکس‌ها حاوی فیبر بالایی نیستند. به همین دلیل کمی بعد از مصرف‌شان احساس گرسنگی زیادی خواهید کرد و در حالی که چندین ساعت تا ناهار مانده است، مجبور خواهید شد یک میان وعده میل کنید.

اسموتی میوه و انواع آبمیوه‌ها اغلب اوقات نسخه پر از شکر میوه‌هایی هستند که به تنهایی ضرری برای سلامت شما نخواند داشت؛ اما زمانی که با شکر ترکیب می‌شوند، باعث اضافه وزن‌تان خواهند شد.

اسنک: خوردن یک اسنک یا میان وعده حاوی نمک می‌تواند حالمان را بهتر کند؛ بی‌خبر از اینکه میان وعده‌های تهیه شده از گوشت فراوری شده و پنیر حاوی مقادیر بالای سدیم و چربی‌های اشباع هستند و شامل هیچ گونه فیبری نمی‌شوند. غذایی که حاوی فیبر نباشد و شامل سدیم و چربی اشباع شود، نتیجه‌ای نخواهد داشت جز چاق کردن بدن فرد به مرور زمان.

سس و رب گوجه فرنگی به خودی خود و شکلی که در گذشته به صورت طبیعی سرو می‌شد، ضرری به سلامتی افراد نداشت. اما شکل امروزی سس گوجه فرنگی اغلب حاوی مقادیری شکر و سدیم است که نه تنها سودی برای سلامت بالینی فرد ندارد؛ بلکه منجر به اضافه وزن و دریافت کالری‌های اضافه هم خواهد شد.

اسنک‌هایی مثل چوب شور پر از سدیم هستند. سدیم باعث افزایش میزان تشنگی فرد می‌شود و طبق این مقاله خوردن بیش از حد نمک سلامت اعضای مختلف بدن را به خطر می‌اندازد.

نان یکی از اجزای جدا نشدنی سفره‌های بیشتر مردم دنیاست. در گذشته استفاده از نان جو نسبت به سایر انواع نان اولویت داشت؛ اما امروزه متاسفانه نان سفید با کمترین میزان فیبر جای نان تمام غله را گرفته است و همین مسئله هم باعث اضافه وزن افراد می‌شود. برای اینکه بتوانید با مصرف نان سود بیشتری به بدنتان برسانید، نان تست را با کاهو، گوجه و خیار همراه کنید، نان باگت سفید را با نان جو جایگزین کنید و به جای استفاده از نان فانتزی سراغ خرید انواع نان جو، سوخاری و سبوس دار بروید که سرشار از فیبر است.

سایر انواع نان مثل لواش و تافتون را هم با نان سبوس دار و فاقد جوش شیرین همراه کنید تا منفعت بیشتری به بدنتان برسانید. فروشگاه‌های مخصوص نان مثل نان سحر انواع نان مفید برای سلامت و سرو غذاهای متنوع مثل نان سوخاری و پیتا را ارائه می‌کند و می‌تواند کمک خوبی به تنوع سفره و در عین حال دریافت فیبر لازم شما داشته باشد.

سیب زمینی سرخ کرده هم دست کمی از چیپس ندارد و چه موقع غذا خوردن و چه به عنوان مخلفات کنار سفره ایرانی مثل انواع خورشت و خوراک به کار می‌رود. خوب است بدانید هر 139 گرم سیب زمینی سرخ کرده حاوی 427 کالری است و برای سوزاندن این میزان کالری هم نیاز به تلاش زیادی خواهید داشت.

اگر عاشق سیب زمینی هستید و هیچ جوری نمی‌توانید آن را از بشقاب غذایتان کنار بگذارید سعی کنید به جای سرخ کردن، سیب زمینی تنوری یا آب پز درست کرده و نوش جان کنید.