شامگاه سهشنبه در جشن شیشلیک شاندیز، اقدام به طبخ طولانی ترین شیشلیک جهان به طول 200 متر شد که مقدمه ای برای ثبت کشور ایران برای مهارت در طبخ این غذا در فهرست جهانی گینس باشد.
این جشن بدون حضور نماینده ای از گینس بصورت نمادین انجام شد اما طبق گفته مسئولان بعد از این مراسم، گزارش کاملی از آن را برای نمایندگان گینس ارسال می شود تا در صورت موافقت آن را به کتاب رکوردهای جهانی اضافه کنند.
"حشمتالله متینفر"، مسئول میراث فرهنگی شهرستان طرقبه و شاندیز گفت که ما خواهان اضافه شدن "مهارت پخت شیشلیک شاندیز" به فهرست جهانی یونسکو قبل از اقدام هر کشور دیگری هستیم. وی تاکید کرد که ما با ثبت برند "شیشلیک شاندیز" خواستار اثبات مهارت خود به عنوان نخستین کشور در طبخ این غذا هستیم.
وی خاطر نشان کرد که با همکاری سازمان بهزیستی و کمیته امداد امام خمینی تمامی محصولات طبخ شده در این مراسم به دست خانوادههای تحت پوشش این دو سازمان خواهد رسید.
با طبخ کباب 200 متری در #شاندیز/ مهارت پخت "#شیشلیک " ثبت ملی شد pic.twitter.com/W8FXVUyXoa
— وقایع اتفاقیه (@VaghayeDaily) September 7, 2016