به گزارش اسپوتنیک به نقل از كامرسانت، محققان با انجام آزمایش بر روی 30 نفر که هیچ مشکل پزشکی نداشتند دریافتند که نوشیدن قهوه غلیظ می تواند متابولیسم بدن را مختل کرده و باعث تحریک افزایش سطح قند خون شود.
محققان طی آزمایش سطح قند خون داوطلبان در موقعیت های مختلف اندازه گیری کردند، یکبار پس از یک خواب آرام و یکبار بعد از خواب منقطع، همچنین تاثیر قهوه و صبحانه نیز بررسی شد. بر این اساس بیشترین میزان قند خون در افرد خواب آلودی مشاهده شد که صبح یک فنجان قهوه سیاه نوشیده بودند و سپس سراغ غذا رفته بودند.
پیشتر نیز دانشمندان دریافته بودند که مصرف قند ممکن است با اختلال کم تمرکزی و بیش فعالی همراه باشد.
