به گزارش اسپوتنیک، یوگنی آرزماستف، متخصص تغذیه در روسیه گفت که مغزهای درخت کاج به لطف ویتامین E باعث حفظ جوانی و سلامت قلب می شوند.
وی در خصوص معجزه آجیل درخت کاج تصریح می کند: "مغزهای کاج به ویژه سرشار از ویتامین E هستند. این ویتامین تأثیر بسیار مثبتی بر پوست ما دارد و این پوست است که کلید جوانی در بدن ما را تشکیل می دهد."
با مصرف آجیل ها وضعیت پوست بهبود می یابد، صورت شما درخشان دیده می شود و موها ابریشمی و شاداب تر می شوند."
وی گفت: وجود مقادیر زیادی مس در آجیل می تواند احتمال سفید شدن موها را کاهش دهد.
آرزماستسف می گوید: "مغزهای کاج بیش از 60 درصد از مصرف روزانه ویتامین E را در بدن در بر دارد. به این بدان معنی که برای جبران مصرف روزانه شما باید مقدار کمی غذا بخورید و مابقی ویتامین ای مورد نیاز بدن خود را از انجا بدست بیاورید."
این متخصص تغذیه افزود: "مغزهای کاج سرشار از پتاسیم، منیزیم و منگنز هستند که برای سیستم قلبی عروقی بسیار مفید هستند. منگنز همچنین اثرات مفیدی بر سلامت استخوان ها دارد."