خطر غذاهای خوشمزه مشخص شد

محققان با بررسی بیش از 100 هزار داوطلب متوجه ارتباط برخی خوراکی ها با افسردگی شدند.
Sputnik

به گزارش اسپوتنیک به نقل از مدیکال اکسپرس، دانشمندان دانشگاه منچستر (انگلستان) به این نتیجه رسیده اند که خوردن فست فودها باعث افزایش 40 درصدی افسردگی می شود.

کارشناسان داده های حاصل از 11 مطالعه که در مورد یافتن ارتباط بین افسردگی و خوردن غذا انجام شده بود را تجزیه و تحلیل کردند. در این تحقیق بیش از 100،000 داوطلب از سن 16 تا 72 سال، از جمله ساکنان ایالات متحده، استرالیا، اروپا و آسیای مرکزی شرکت کرده بودند.

معلوم شد که دوستداران غذاهای فست فود و دیگر غذاهای ناسالم که دارای مقدار زیادی کربوهیدرات و چربی هستند. 1.4 بار بیشتر از افسردگی یا علائم مشابه آن رنج می برند. خطرات به جنسیت و سن، و همچنین زمان مشاهده، بستگی ندارد. اگر چه دانشمندان می پذیرند که یک رابطه علی ممکن است متفاوت باشد، اما غذای غنی از فیبر و مواد مغذی می تواند به کاهش خطر ابتلا به اختلالات روانی کمک کند.

بحث و گفتگو