به گزارش اسپوتنیک به نقل از "گسترش نیوز"، حسین رواسی، رئیس اتحادیه طباخان، فروشندگان کله و پاچه و سیرابی خبر داد که نرخ فروش کله و پاچه در ۱۴۰۱ حدود ۱۵ درصد افزایش داشته است. البته نرخ گوشت در یک ماهه اخیر کاهشی بوده است.
رئیس اتحادیه طباخان، فروشندگان کله و پاچه و سیرابی تهران از افزایش قیمت بیسابقه این خوراکی محبوب و پرطرفدار ایرانی خبر داد.
گرانیهای اخیر و نوسان نرخ گوشت، دیگر مدتها است که دست مردم حتی از کله گوسفندان بیچاره نیز کوتاه شده است.
در برخی از سایتهای اینترنتی خرید نیم دست کله پاچه گوسفندی قربانیان ۱۰۵ هزار تومان است و کله پاچه کامل گوسفندی قربانیان ۱۳۸ هزار تومان است. یک پرس کله پاچه برای یک خانواده ۴ نفره با مخلفات حدود ۴۵۰ هزار تومان تمام میشود.
کله های بدون چشم، زبان و مغز در برخی از سایتهای فروش اینترنتی با قیمت ۴۱ هزار تومان به فروش میرسد.