به گزارش اسپوتنیک، نوریا دیانوا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله ای اعلام می نماید که، کدام غلات بهتر است در هوای گرم خورده نشود.
نوریا دیانوا معتقد است که در هوای گرم باید رژیم خود را تغییر دهید. وی توصیه می کند كه از بلغور برای صبحانه صرف نظر كنید، زیرا بسیاری علاقه مند هستند که در هنگام صبح بلغور را با شیر مخلوط کرده و میل نمایند.
وی گفت: "مهمترین چیز این است که در فصل گرما فرنی بلغور مصرف نکنید. این فرنی به سرعت جذب می شود و به همین دلیل ، فرد به سرعت می خواهد دوباره غذا بخورد. در شرایط گرم چنین کاری و خوردن بیش از حد غذا مناسب نخواهد بود."
همچنین ، قبل از پایان فصل گرما ، ارزش دارد که از غلات همراه با شیر صرف نظر کنیم زیرا خطر مسمومیت زیاد است.
این متخصص تغذیه در ادامه گفت: "در تابستان، همیشه این خطر وجود دارد که فرنی با شیر زودتر از فرنی با آب خراب شود. اما اگر فرنی را با آب درست کنید، باید میوه و توت را به آن اضافه کنید. اکنون فصل میوه های تازه است، بنابراین شیرینی طبیعی را با افزودن میوه ها به فرنی ها سالم تر کنید. برای تابستان افزودن میوه به جو دوسر ایده آل است. "