به گزارش اسپوتنیک، متخصص تغذیه اولگا دکر در مصاحبه ای اعلام نمود که برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با ویروس کرونا باید چه مواد غذایی در رژیم غذایی گنجانده شود.
این متخصص در وهله اول آب را نام می برد. وظیفه اصلی آن حفظ تعادل نمک آب در بدن است.
وی گفت: خوردن اب زیاد ضروری است تا سلولهای خونی (گلبولهای قرمز) بتوانند اکسیژن را به اندازه کافی برای سلولهای ما برسانند. این رژیم غذایی باید حاوی فرآورده های پروتئینی (تقویت کننده سیستم ایمنی بدن) و همچنین چربی های سالم باشد (تأثیر مثبتی بر عملکرد ریه ها) و کربوهیدرات های پیچیده ای دارد که به لطف آنها میکرو فلور روده بهبود می یابد.
علاوه بر این ، این متخصص تغذیه بر اهمیت ویتامین ها و مواد معدنی در برابر کرونا سخن می گوید. توجه ویژه ای به ویتامین C باید شود.
اولگا دکر در پایان گفت: "بسیاری به امید دریافت مقادیر زیادی ویتامین C در حال خوردن لیمو هستند. اما باید به فلفل دلمه ای قرمز نیز توجه کرد که حاوی ویتامین C بسیار بیشتری است. صد گرم فلفل قرمز، 200 درصد از ویتامین سی روزانه شما را تأمین می کند.