https://spnfa.ir/20220217/خطرات-میوههای-خشک-برای-سلامتی-چه-هستند-10159883.html
خطرات میوههای خشک برای سلامتی چه هستند؟
خطرات میوههای خشک برای سلامتی چه هستند؟
اسپوتنیک ایران
همه انسان‌ها در مناطق مختلف جهان امکان مصرف مرتب میوه تازه را ندارند و به همین دلیل روش‌های جایگزین برای استفاده از میوه به وجود آمده است. 17.02.2022, اسپوتنیک ایران
2022-02-17T16:42+0330
2022-02-17T16:42+0330
2022-02-17T16:42+0330
جهان
https://cdn1.img.spnfa.ir/img/353/07/3530799_0:193:3072:1921_1920x0_80_0_0_b5f7ea0b0476b516bdc2e7372df47c99.jpg
به گزارش اسپوتنیک، روش‌های جایگزین مصرف میوه تازه برای افرادی که امکان دسترسی مرتب به آن را ندارند، عبارتند از: کمپوت کردن، انجماد و خشک کردن.اما مشکل اینجاست که کمپوت میوه‌ها بیشتر خواص و ویتامین‌های مفید خود را از دست می دهند، میوههای منجمد همیشه نمی‌توانند برای مدت طولانی ذخیره شوند اما خشک کردن میوه به عنوان یک روش عمومی مناسب باقی می‌ماند.میوههای خشک با مدت زمان نگهداری و حفظ مجموعه‌ای از مواد مفید و مغذی متمایز هستند. اما حداقل سه نکته وجود دارد که باید هنگام خوردن میوههای خشک در نظر گرفته شود، چرا که این امر می‌تواند برای سلامتی خطرناک باشد.قبل از هر چیز باید به یاد داشته باشید که در هنگام از بین بردن رطوبت در این محصولات، با وجود کاهش حجم و جرم میوه، تمام کالری ها باقی می مانند. به عنوان مثال، در هنگام خوردن ۱۰۰ گرم انبه خشک، فرد حدود ۱۰ کالری - مانند ۱٫۵ کیلوگرم تازه- دریافت خواهد کرد.دوم اینکه به میوههای خشک ارائه شده در فروشگاه‌ها ممکن است روغن، نمک، شکر و مواد نگهدارنده اضافه شده باشد.و نکته سوم این است که با مصرف منظم میوه های خشک، لازم است سطح آب بدن حفظ شود، چرا که ۳۵٪ از میزان مورد نیاز روزانه یک فرد از غذا دریافت می‌شود.
https://spnfa.ir/20211104/معرفی-چهار-مورد-از-مفید-ترین-میوه-های-خشک--8438428.html
اسپوتنیک ایران
feedback.me@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2022
اسپوتنیک ایران
feedback.me@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
خبرها
fa_FA
اسپوتنیک ایران
feedback.me@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
اسپوتنیک ایران
feedback.me@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
جهان
خطرات میوههای خشک برای سلامتی چه هستند؟
همه انسان‌ها در مناطق مختلف جهان امکان مصرف مرتب میوه تازه را ندارند و به همین دلیل روش‌های جایگزین برای استفاده از میوه به وجود آمده است.
به گزارش اسپوتنیک، روش‌های جایگزین مصرف میوه تازه برای افرادی که امکان دسترسی مرتب به آن را ندارند، عبارتند از: کمپوت کردن، انجماد و خشک کردن.
اما مشکل اینجاست که کمپوت میوه‌ها بیشتر خواص و ویتامین‌های مفید خود را از دست می دهند، میوههای منجمد همیشه نمی‌توانند برای مدت طولانی ذخیره شوند اما خشک کردن میوه به عنوان یک روش عمومی مناسب باقی می‌ماند.
میوههای خشک با مدت زمان نگهداری و حفظ مجموعه‌ای از مواد مفید و مغذی متمایز هستند. اما حداقل سه نکته وجود دارد که باید هنگام خوردن میوههای خشک در نظر گرفته شود، چرا که این امر می‌تواند برای سلامتی خطرناک باشد.
قبل از هر چیز باید به یاد داشته باشید که در هنگام از بین بردن رطوبت در این محصولات، با وجود کاهش حجم و جرم میوه، تمام کالری ها باقی می مانند. به عنوان مثال، در هنگام خوردن ۱۰۰ گرم انبه خشک، فرد حدود ۱۰ کالری - مانند ۱٫۵ کیلوگرم تازه- دریافت خواهد کرد.
دوم اینکه به میوههای خشک ارائه شده در فروشگاه‌ها ممکن است روغن، نمک، شکر و مواد نگهدارنده اضافه شده باشد.
و نکته سوم این است که با مصرف منظم میوه های خشک، لازم است سطح آب بدن حفظ شود، چرا که ۳۵٪ از میزان مورد نیاز روزانه یک فرد از غذا دریافت می‌شود.
