به گزارش اسپوتنیک به نقل از ام ان ان،مطابق با تحقیقات جدید محققان موسسه علوم زیستی دانشگاه میشیگان، دارچین را میتوان ادویهای جادویی نه تنها برای مبارزه با التهابات بدن و جلوگیری از بسیاری بیماریها دانست بلکه خاصیت چربیسوز آن نیز میتواند به افراد چاق کمک کند که وزن اضافه خود را کاهش دهند.
به گفته محققان دانشگاه میشیگان اسانسی به نام سینامالدئید (cinnamaldehyde) که در این ادویه وجود دارد توانایی شگفتانگیزی در افزایش سوختوساز یا متابولیسم بدن دارد و از آن میتوان به عنوان راهی مفید در مبارزه با چاقی بهره برد.
به گفته محققان، اگرچه این اولین مطالعه برای نشان دادن مزایای تقویت متابولیسم در این ماده موجود در دارچین به شمار نمیرود اما اولین باری است که درمان با سینامالدئید روی سلولهای چربی انسان اعمال میشود.